Giulio Marchesini
Il cibo del futuro: il dibattito intorno alla carne coltivata
Argomento: Ingegneria e tecnologia
DOI: 10.12919/sapere.2024.06.3
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- Fascicolo: Sapere - numero 6
- Anno: 2024
- Mese: novembre-dicembre
- Pagine: 24-29
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