Sapere 1/2025

EDITORIALE
Cobalto, petrolio, amnesie
di Nicola Armaroli

UNO SGUARDO AL MONDO E AI SOCIAL 
a cura di Riccardo Lucentini

ARTICOLI

INTELLIGENZA ARTIFICIALE
Dare “corpo” all’intelligenza artificiale
di Paolo Gallina

CHIMICA E SOCIETÀ
Quarant’anni fa a Bhopal
di Riccardo Lucentini

MEDICINA
La cura individuale: una sfida per il futuro
di Barbara Mognetti

BIOLOGIA
L’acqua contaminata di Fukushima
di Antonio Di Natale

VINIFICAZIONE
I lieviti e l’aroma dei vini
di Gian Pietro Carrozza, Annita Toffanin

SCIENZA A SCUOLA
Indagine genetica sui trifogli
di Giovanni Nicotra

STORIE DI SCIENZA
L’analisi matematica dei miracoli
di Vincenzo Palermo

A TU PER TU CON...
... Anna Maria Coclite
di Giuliana Galati

SCATTI DI SCIENZA
Cristina Roccati: la donna che osò studiare la fisica
di Carla Petrocelli

RUBRICHE

FISICA TRA I BANCHI
L’humus in cui cresciamo
di Federico Benuzzi

HOMO MATHEMATICUS
Matematica artificiale
di Roberto Natalini

SPAZIO ALLA SCUOLA
L’IA e le scelte umane
di Stefano Sandrelli

LA FORMULA
Numeri figurati
di Tommaso Castellani

TERRA, TERRA!
Vent’anni dopo Sumatra
di Alina Polonia

INNOVAZIONE
L’ordine mondiale del dollaro americano
di Paolo Berra

SCIENZA IN CUCINA
Se si disfa è un guaio!
di Hervé This

SCIENZA LIGHT

LIBRI 

IL RACCONTO
La seduta psicanalitica di Mr. H 
di Ottavio Davini

BUFALE E MISTERI
Il mistero dei senza-cervello
di Monica Marelli

SCIENZA DA TAVOLO
Daybreak: sopravviveremo alle crisi?
di Marco Signore

GRAPHIC NOVEL
La rivoluzione di Cannizzaro

LA MAPPA
I roghi di Los Angeles